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一人暮らしに役立つ節約料理といえばチャーハンです。


チャーハンの簡単料理レシピ

基本の黄金チャーハン(2人分)

1.ネギを刻んでおきます。(20gくらい)

2.ごはん(茶碗3杯分くらい)をラップをかけずに電子レンジで加熱し、余分な水分を飛ばしておきます。

3.じゅうぶん加熱したフライパンに油大さじ2を入れて、よくといた卵2個を入れます。3.卵が半熟状態になったらごはんを入れます。

4.ごはんを混ぜていき、ほぐれて火が通ったら、ネギを入れます。

5.塩、こしょうで味つけし、最後にしょうゆを鍋肌にそって入れて香りづけしてできあがりです。


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